我的FB紛絲頁
丘教廚坊

●荷葉粉蒸排骨1_浮水印.jpg

（如有轉貼，請註明出處。）

(繼續閱讀...)
文章標籤
排骨 荷葉 甜麵醬 蒸肉粉 豆瓣醬 胡椒粉 香油 味精 攪拌 醬油 調味 薑末 調勻 沸水

丘教廚坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

●蠔油扒雞翼1-浮水印.jpg

●蠔油扒雞翼2-浮水印.jpg

(繼續閱讀...)
文章標籤
雞翅 蠔油 排盤 薑片 香菇 醬油 大火 雞粉 白胡椒粉 浸泡 香油 燜燒 冰糖 雞湯 小火 上色 調味 削尖 扒雞 材料

丘教廚坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

●五柳汁魚.JPG

（如有轉貼，請註明出處。）

(繼續閱讀...)
文章標籤
五柳枝 黃魚 紅燒魚 黑木耳 虱目魚 小火 金針 紅蘿蔔 大火 紅辣椒 勾芡 香菇 蒜頭 蘋果醋 白醋 蔬菜 胡椒粉 油炸

丘教廚坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

 

●韭菜盒子_浮水印.jpg

(繼續閱讀...)
文章標籤
韭菜 韭菜盒子 蝦皮 小火 麵粉 調味 絞肉 拌勻 燙麵 起油鍋 雞粉 胡椒粉 麵糰 麻油 鬆弛 烘烤 冷水 攪拌

丘教廚坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

●五味茄子_浮水印.jpg

（如有轉貼，請註明出處。）

(繼續閱讀...)
文章標籤
茄子 紅辣椒 香菜 蠔油 白醋 番茄醬 香油 五味 蒜頭 膳食纖維 油炸 調味 維他命 排盤 起油鍋 翻動 老少咸宜 抗氧化劑 鈣質 花青素

丘教廚坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

●南瓜包（甜）_浮水印.jpg

（如有轉貼，請註明出處。）

(繼續閱讀...)
文章標籤
南瓜 糯米粉 玉米粉 沙拉油 枸杞 大火 搓揉 外皮 紅豆沙 類胡蘿蔔素 搓成 揉成 蒸鍋 熱壓 小丁 蒸熟 滾水 浮起

丘教廚坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

99949_浮水印.jpg

（如有轉貼，請註明出處。）

(繼續閱讀...)
文章標籤
肉蛋 土司 外帶 健行路 西式早餐 台中 早餐 肉片 紙袋 吐司 超人氣 招牌 開發票 美味 好吃

丘教廚坊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top

●韭菜烘蛋_浮水印.jpg

（如有轉貼，請註明出處。）

(繼續閱讀...)
文章標籤
韭菜 蝦皮 拌勻 沙拉油 胡椒粉 辣醬 金黃色 備用 調味 起油鍋 材料 打蛋 炒過 三段式 雞蛋 作法 組合

丘教廚坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

●月亮蝦餅（鬆脆鮮蝦餅）_浮水印.jpg

（如有轉貼，請註明出處。）

(繼續閱讀...)
文章標籤
太白粉 蝦仁 春捲 蝦餅 荸薺 胡椒粉 板油 刀面 酸梅 肥肉 金黃色 油炸 月亮 蛋白 調味 用手 泰國 均勻 平攤 戳穿

丘教廚坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

●滷大腸頭（滷水肥大腸）_浮水印.jpg

好吃的滷味，滷汁（滷水）的配製是做好滷菜的首要關鍵。滷汁配製的好壞，將直接影響到滷菜的色澤和口味質量。滷汁一般可分為紅滷汁、黃滷汁、白滷汁三大類。

(繼續閱讀...)
文章標籤
大腸 滷汁 滷水 腸子 搓揉 麵粉 花椒 滷菜 肥腸 老薑 白醋 鹹味 撈起 米酒 大火 筷子 漿洗 調味 沖洗

丘教廚坊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
«1...789 10111213